Gastronomia este studiul relației dintre cultură și alimentație. Deseori se greșește considerând că termenul gastronomie se referă exclusiv la arta de a găti , dar aceasta este doar o mică parte a acestei științe.
Introducere în bucătăria tradițională românească Bucătăria românească este o reflecție autentică a culturii și tradițiilor poporului român. Fiecare regiune a țării are specificul său gastronomic, influențat de istoria locurilor, ingredientele disponibile și obiceiurile locale. De la mâncărurile copioase din Transilvania, la deliciosul mămăligă din...
Recenzii ale clienților
Nici o postare găsită